Essen

Willkommen zum Geniessen

Unser Küchenchef Kevin Kirchmaier und sein Team kreieren mit saisonalen Zutaten im Einklang mit den Jahreszeiten erstaunliche Geschmackserlebnisse. Wir stehen für Frische und Regionalität und beziehen unsere Produkte grösstenteils von lokalen Lieferanten. Bei uns finden Sie Klassiker und hausgemachte Eigenkreationen – die Verbindung von Tradition und Moderne erkennen Sie auch in unseren Menüs wieder.

Öffnungszeiten:

Montag - Samstag:
09.00 bis 23.00 Uhr
Sonntag:
09.00 bis 16.30 Uhr

Bestellzeiten warme Küche:
11.30 bis 16.00 Uhr
18.00 bis 20.00 Uhr

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À-la-carte-Re­s­tau­rant

Weissenstein - Natürlich, frisch, innovativ

Unser bedientes À-la-carte-Re­s­tau­rant mit Panoramablick auf Solothurn und die Alpenkette bietet einen Aufenthalt der besonderen Art und macht jede Mahlzeit zu einem bleibenden Erlebnis. Im Innenbereich des Restaurants geniessen Sie, dank grosszügigen Fensterfronten, die Weitsicht bei jedem Wetter.

Für unsere kleinen Gäste hat Wendelin, der lustigen Steinadler, eine knackige Auswahl auf der Kinderkarte zusammengestellt. Zur Kinderwelt

Terrasse - À-la-carte-Re­s­tau­rant

Essen, geniessen, verweilen

An sonnigen Tagen laden wir Sie ein, in unserem gemütlichen Bereich vom à la carte Restaurant auf der Sonnenterrasse Ihre Mahlzeit zu geniessen. Geniessen Sie die Natur, verweilen Sie beim Anblick des Panoramas und wählen Sie aus unserer vielfältigen Tageskarte was Ihnen behagt. Um Wartezeiten zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen eine vorgängige Tischreservation.
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Terrasse - Selbstbedienung

Flexibel und schnell

Das Selbstbedienungsangebot ist vorwiegend an schönen Tagen, freitags bis sonntags, an Feiertagen und während den Schulferien geöffnet. Ob einen schnellen Snack, eine Stärkung vor der Wanderug, Pommes oder eine Glace für die Kleinen, unser Selbstbedienungsangebot ist lecker, unkompliziert und abwechslungsreich.

Fine Dining

Kulinarisches Hochgefühl

Unser Küchenchef Kevin Kirchmaier und sein Team inszenieren die traditionellen Geschmacksrichtungen neu und nehmen Sie mit auf ein kulinarisches Erlebnis mit garantiert unerwarteten Kombinationen. Unsere Fine Dining Menüs, buchbar im attraktiven Zimmerpackage, kreieren wir passend zur Saison. Unsere Fine Dining Themen wechseln je nach Aktualität, erfahren Sie mehr dazu in unserem Newsletter.

Unser nächster Fine Dining Event:
folgt...

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Weinkeller

Unsere Weine

Der hauseigene Weinkeller umfasst rund 300 Weine und der Wein wird passend zum gewählten Gericht empfohlen. Untermalt wird dieses kulinarische Erlebnis mit dem einzigartigen Ausblick, welchen Sie von den vordersten Plätzen des Restaurants geniessen können.

Weinkarte (PDF)

Mehr Impressionen

Das Restaurant Weissenstein

Hotel Weissenstein AG • Vorderer Weissenstein 2 • CH-4515 Oberdorf SO
T +41 32 530 17 17 • E-Mail schreiben