Essen
Willkommen zum Geniessen
Unser Küchenchef Marcus Seidel und sein Team kreieren mit saisonalen Zutaten im Einklang mit den Jahreszeiten erstaunliche Geschmackserlebnisse. Wir stehen für Frische und Regionalität und beziehen unsere Produkte grösstenteils von lokalen Lieferanten. Bei uns finden Sie Klassiker und hausgemachte Eigenkreationen – die Verbindung von Tradition und Moderne erkennen Sie auch in unseren Menüs wieder.
Öffnungszeiten Restaurant:
Montag bis Sonntagvon 07:00 bis 23:00 Uhr
Bestellzeiten warme Küche:
11:30 bis 16:00 Uhr
18:00 bis 20:00 Uhr
Unser Selbstbedienungsrestaurant ist an Schönwettertagen, Wochenenden und während den Ferien für Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
À-la-carte-Restaurant
Weissenstein - Natürlich, frisch, innovativ
Unser bedientes À-la-carte-Restaurant mit Panoramablick auf Solothurn und die Alpenkette bietet einen Aufenthalt der besonderen Art und macht jede Mahlzeit zu einem bleibenden Erlebnis. Im Innenbereich des Restaurants geniessen Sie, dank grosszügigen Fensterfronten, die Weitsicht bei jedem Wetter.
Für unsere kleinen Gäste hat Wendelin, der lustigen Steinadler, eine knackige Auswahl auf der Kinderkarte zusammengestellt. Zur Kinderwelt
Terrasse - À-la-carte-Restaurant
Essen, geniessen, verweilen
Terrasse - Selbstbedienung
09.00 bis 16.00 Uhr
Weinkeller
Unsere Weine
Der hauseigene Weinkeller umfasst rund 100 Weine und der Wein wird passend zum gewählten Gericht empfohlen. Untermalt wird dieses kulinarische Erlebnis mit dem einzigartigen Ausblick, welchen Sie von den vordersten Plätzen des Restaurants geniessen können.